パートブリゼの混ぜ方が適当だったためか、層状に膨れてパイ生地っぽくなりました。

今週観たDVDを書き出そうとしたら、最初に観た映画がなんだったのか全く思い出せない。 『・・・』 『エターナル・サンシャイン』（ミシェル・ゴンドリー監督、2004） 『華氏４５１』（フランソワ・ トリュフォー監督、1966） DVDはもう返してしまっているし…

だいぶ雪が溶けてきたなあと思っていると、またまとまった雪が降る、といった調子で、まだロードバイクに乗れる感じでもない。引き続きジムに行ったりDVDを見たりしている。今週と先週見た映画は以下。 『ゼロ・グラビティ』（アルフォンソ・キュアロン監督…

最近はお菓子作りと同じ感覚でキッシュも作るようになりました。上がボロネーゼと玉ねぎ、モッツァレラのキッシュ。具が入りすぎてアパレイユが入る隙間がほとんどなかった。でも底に敷いたボロネーゼがなかなかよくて、満足度が高い一品となりました。 下が…

一月にはガトーショコラをもう一回焼きました。豊潤なチョコレートの味と香りはほとんど麻薬的な味わいだと思います。濃く入れたコーヒーと一緒に少しずつ口に運びながら、ソファにだらしなく寝転がってDVDで映画を見るというのが、浮き世の憂さを忘れさせる…

1月31日、土曜日。歯医者に検診に行く。前回行ったときからだいぶ間が空いてしまい、ちょっと歯の感じから治療が必要だと覚悟していったのだが、特に問題はなかったのでよかった。注文していたホイールが入荷したと連絡があったので、早速、自転車を車に乗せ…

一月中に、と言われていたホイールがぎりぎりになり、ついに入荷した。連絡を受けた僕は喜び勇んで自転車を車に乗せ、店に向かった。たいへんウキウキした気分で店に入ると、店主は開口一番「これ疲れるよ、前のホイールの方がいいと思うかもしれないな」「…

「一日一日を大事に生きている」と堀越二郎は言ったけれども彼がやっているのは仕事だけであったように見えた。私も一日一日を大事に生きたいと願っている。だが堀越のように仕事に打ち込めるとも思えない。そうかあ、だからダメなのかなあ、などと考えつつ…

週末日記。土曜日。朝、散歩、天気がいい。青空が出ている。光が雪に反射して眩しい。TUTAYAに行くと準新作が100円だったので、準新作だけ選んで借りる。店先で椅子とテーブルを並べているパン屋があって、冬の間はビニールのカーテンで仕切りをして中でヒー…

月曜日。雪。ソーセージともやしを入れて焼きそばを作り、白菜をコンソメで煮てスープにして夕飯にした。 火曜日。ジムに行く。エアロバイクでいつもの負荷で漕ぐ。この負荷だとそのうち必ず「心拍数が高すぎます」の表示が出てしまう（たぶん最大心拍数の90…

週末日記 土曜日。朝に本を読む。石川直樹『全ての装備を知恵に置き換えること』を読む。活動の規模はぜんっぜん違うけれども、私が自転車に乗るのも要は冒険なのだと思っていて、だから、ほとんど宗教なんじゃないか、みたいなところもある次の文章も、けっ…

平日が4日で終わった。週休3日というのはとてもいい。休みもたっぷりあるし出勤日も少なくなる。あと最近は早めに帰るようにしている。ワークとライフのバランスでいうなら、もっともっと前者の負荷を減らしていかないと私の中ではバランスがとれない。 火曜…

先週焼いたガトーショコラがこちら。いちじくのラム酒漬けを入れてみました。なんとなく形がきれいに出れば面白いなと思ってクグロフ型で焼いたのですが、きれいに抜けず失敗でした。形は崩れましたがチョコのしっとり加減もイチジクのプチプチの食感もけっ…

土曜日。朝4時くらいに目が覚めて、もう一度眠りにつこうと思ったけれども、寝られず、布団の中でうとうとしたままラジオを聞いたりする。6時にゴミ出しに行き、そのまま少し散歩する。家に帰って朝食を食べていると宅急便がやってきた。午前中指定だったけ…

正月休み明けの一週間が過ぎてほっとしたところである。今年もまた、休むために労働に励むのだろう。 週の真ん中あたりの日の、今年最初の、と思って行こうとしたジムは休館日だったので、家で本でも読んでいてもよかったのだけれど、新年で気分的に浮かれて…

2014年のライドを振り返って、いくつかのライドをピックアップしてみます。去年何が楽しかったのかというのを参考に、2015年はより充実した自転車生活を送ることができれば、と。 こうやって楽しいライドの思い出を貯蓄していくことで、来るべき人生の長い下…