久しぶりにパウンドケーキを焼いた。シナモン、クローブ、ナツメグにクルミを混ぜ込んで。こういうスパイシーなケーキもけっこう好みです。 普段は朝食を食べたり食べなかったりだけど、最近は食べないことが多い（朝はめんどくさいというか気分が悪く食欲が…

パートブリゼの混ぜ方が適当だったためか、層状に膨れてパイ生地っぽくなりました。