週末から旅行に出発するため、どれだけ上手く食材を使い切れるか、という週だった。
結果、ほぼパーフェクト。出発日の朝に冷蔵庫をスッカラカンにできた。
4/22月
鯖の塩焼き、ほうれん草ごま和え、卵焼き、筑前煮、こごみ
4/23火
残り物詰め合わせ。牛丼、茹で卵、ほうれん草ごま和え、パスタ、椎茸、人参ラペ。
4/24水
豚ロース、キャベツ酢漬、茹で卵、卯の花、スナップえんどう。ロース肉をどう切って詰めようかと一瞬考えたが、まあ切らんでもいいか、となった。
4/25木
ブロッコリー入り卵焼き、卯の花、ツナと茗荷のサラダ、ごぼう。
4/26金
連休前最終日、冷凍してあった牛肉でステーキ弁当にしようと考えていたが、急遽弁当がいらなくなった。牛肉は夜食べた。
4月20日土曜日。
朝は西蔵王へ走りに行く。今日も先週と同じように同じ道をリピート。
最初は少し足の重さを感じて「疲れてるのかな」と思ったが、段々と調子が出てきた気もする。
最後におまけで蔵王温泉まで。
稲花餅でも買って帰ろうと、さんべに寄る。移転後はじめて。
今日は少し風もあった。この高さのリムハイトのホイールは初めてなのだが、やはり少し風を受ける感じもある。強風の時は乗らないようにしよう。
たかちゃんは昨日から風邪っぽい症状だったが、帰ってみると意外と元気そう。よかった。
夜ご飯は、たかちゃんの実家の祖母の誕生食事会にお呼ばれした。寿司、たけのこ汁をおいしくいただきました。
もうすぐゴールデンウィークか。準備も出来ていない。もうほんと、あっという間な感じ。
4月13日土曜日
夜中に目が覚める。猫のにちか氏が気を引こうとするためか棚やテーブルから物を落とす。だから落とされて困るものは置きっぱなしにできないのだけど、時々忘れてそうしてしまう。今日は置きっぱなしにしていたマグカップを落とされ欠けてしまった。
6時頃から外に走りに行く。
途中で心拍計が反応していないのに気づき、コンビニで電池を買って交換したりしてスタートが遅れた。（結局、電池切れというより接触不良？だったみたいで、途中から作動した）
今日は西蔵王を走ろうと思う。県庁側と芸工大側とを登って下りての繰り返しで走る。
長く走りたいが、蔵王温泉まで行くと「さぁ、そこからどこへ行くか？」と考えなくちゃいけないし、エコーラインはまだ行けないしね。
1本登るごとに少しずつ気温が上がっていった。暑すぎることもなくちょうど良い気候だな。
最初に考えていた通り、3往復で6本登って終了。
今日は久しぶりに峠のまんじゅう屋さんでお饅頭を買って行く。6本登ったから6個。
たかちゃんにはシュークリーム1個をお土産に。
峠のまんじゅう、1個100円から150円くらいでこれは安い。うまいしとても良い。
