矢島カップの入賞賞品の一つは野菜セット。これは嬉しい。 早速その野菜を使って、今年最初のラタトゥイユを作った。おいしかった。 1度目はそのままパンと食べて、残りはパスタと和えて食べた。 全国的にコロナが増えているが、最近はけっこう身近なところ…
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