チーズケーキの残りを食べる。自画自賛だけどたいへんおいしい。とはいえチーズケーキづくり自体は、そんなにおもしろいと思っていないところがあったりする。というのは、ケーキを焼いても「あ、こんなふうになっちゃうの？」というような驚きをあまり感じ…

この前の残って冷凍していた生地で、もう一度タルトを焼く。具はどうしよう。ごそごそ棚の中をあさる。あったあった。果物のシロップ煮があった。白桃、黄桃、りんご、さくらんぼ、パイナップル。空焼きなし、190度で40分。 山辺温泉で入浴、大広間で本を読…

雪がどかっと降ったかと思うと次の日は案外いい天気だったりして、雪もまあまあ消えてくれる。この冬はこんな感じの繰り返し。でもまだ1月だから、2月、3月はどうなることやら。 散歩。DVD返しに。あとは家で読書。スーパーに買い物。一週間分の食料を買いだ…