100gほど余っていたクリームチーズでチーズケーキを焼いた。クリームチーズの量が少ないのでヨーグルト1パックを水切りして加えた。クリームチーズよりヨーグルトが多いくらいの配合なのでさっぱりした味わい。最初の一口食べたときにあまりの薄味で失敗かと…